Χρήσεις της στάχτης από καυσόξυλα

Τα ξύλα για τζάκι, εκτός από θερμότητα, προσφέρουν πολλά ακόμα οφέλη. 

Η στάχτη από τα καυσόξυλα μπορεί να δημιουργήσει αλισίβα. Η αλισίβα χρησιμοποιείται ως απορρυπαντικό γενικής χρήσης καθώς λευκαίνει κι απολυμαίνει ρούχα, τζάμια, πατώματα, ασημικά, κ.ά. Μπορείτε να την φτιάξετε βράζοντας 2-3 κουταλάκια στάχτη από καυσόξυλα σε ένα μπρίκι με νερό κι έπειτα την σουρώσετε σε φίλτρο του καφέ.

Ακόμα, μπορείτε να βάλετε λίγη στάχτη από καυσόξυλα πάνω σε έναν λεκέ ρούχου την στιγμή που έγινε κι αφού περάσουν λίγα λεπτά να τον τρίψετε με ψίχα ψωμιού, ώστε να φύγει γρήγορα.

Επίσης, η στάχτη από τα ξύλα για τζάκι έχει την ικανότητα να απομακρύνει τις άσχημες οσμές, απλά βάζοντάς την πάνω σε οτιδήποτε μυρίζει άσχημα. 

 Διαβάστε παρακάτω ακόμα περισσότερους τρόπους για να αξιοποιήσετε την στάχτη αυτή.

• Η αλισίβα  μπορεί να χρησιμοποιηθεί στο λούσιμο των  μαλλιών σας και για το ξέβγαλμα βάλτε ξύδι. Αυτό ευνοεί ιδιαίτερα το λιπαρό μαλλί.
• Η στάχτη από τα καυσόξυλα χρησιμεύει στο βούρτσισμα των δοντιών.
• Ακόμα, η αλισίβα αποτελεί συστατικό της παρασκευής για τα μελομακάρονα και το ψωμί. Εκτός από ωραία γεύση και υφή, καθαρίζει το έντερο από παθογόνους μικροοργανισμούς.
• Αν το ψυγείο σας έχει άσχημη μυρωδιά ή ακόμα και για πρόληψη, βάλτε μέσα σε αυτό ένα πιάτο με καρβουνόσκονη.
• Η στάχτη από καυσόξυλα αντικαθιστά το λίπασμα του εδάφους. Μην πετάτε στον κάδο την στάχτη, ρίξτε την στον κήπο ή στο χώμα για να γίνει περισσότερο εύφορο και να βοηθήσει τα φυτά στην ανάπτυξή τους. Η στάχτη από ξύλα για τζάκι δεν πρέπει να χρησιμοποιηθεί στα φυτά που αγαπούν το όξινο χώμα, όπως είναι οι πατάτες και τα βατόμουρα. Για τα υπόλοιπα, όμως, παραμένει πολύ θρεπτική.

Πηγή:greenpower.pblogs.gr

Read more »

Και όμως, ψαρόπιτα!

Ενώ οι περισσότεροι πιστεύουμε πως το περιεχόμενο μιας πίτας εξαντλείται μεταξύ κρέατος, πουλερικών, λαχανικών και φρούτων, οι ακόλαστες γαστριμαργικά και άκρως τολμηρές γευστικά βρετανίδες μαγείρισσες Jennifer Paterson και Clarissa Dickson Wright (τηλεοπτικά γνωστές στην Αγγλαιτέρα ως Two fat ladies), πιστές στις απολαυστικά παχυντικές πρακτικές τους, μας προτείνουν μία ανατρεπτική, εύκολη και γρήγορη πίτα με ψάρι!

Ξεσηκώνοντας την συνταγή από το διαδικτυακό αρχείο της εκπομπής των τροφαντών κυριών και με μερικές… εθνικές προσαρμογές, έχουμε ένα πρώτης τάξης γεύμα χωρίς πολύ ψήσιμο, σάλτσες και άλλες κοπιαστικές διαδικασίες.

Πίτα με ψάρι
Xρειαζόμαστε:

• 500 γραμμάρια φιλέτο (ή άλλο καθαρό μέρος) τόνου
• 500 γραμμάρια φιλέτο μπακαλιάρου
• 1-1½ κιλό φρέσκο σπανάκι
• 500 γραμμάρια βούτυρο
• φρεσκοτριμμένο μαύρο πιπέρι
• μοσχοκάρυδο τριμμένο
• 1 μεγάλο κρεμμύδι κομμένο σε λεπτές φέτες
• 3 κουταλιές της σούπας αλεύρι
• 1-1½ ποτήρι γάλα ζεσταμένο
• 1 φύλλο δάφνης
• 1 μεγάλο ματσάκι μαϊντανό ψιλοκομμένο
• 500 γραμμάρια γαρίδες αποφλοιωμένες
• 250 γραμμάρια παρμεζάνα τριμμένη

Επί του πρακτέου:

Βάζουμε τον τόνο και τον μπακαλιάρο σε μία μεγάλη κατσαρόλα, προσθέτουμε νερό μέχρι να καλύψουμε πλήρως τα ψάρια και τα βράζουμε σε σιγανή φωτιά για περίπου δέκα λεπτά.
Αδειάζουμε το νερό στο νεροχύτη και αφήνουμε τα ψάρια να κρυώσουν-όχι πολύ, μέχρι να φτάσουν σε θερμοκρασία που να μπορούμε να τα πιάσουμε με το χέρι.
Αφαιρούμε το δέρμα και όποια κόκαλα υπάρχουν και προσωρινά τα αφήνουμε σε ένα πιάτο.

Στη συνέχεια πλένουμε καλά το σπανάκι και το βάζουμε σε μια κατσαρόλα χωρίς να προσθέσουμε καθόλου νερό. Το ζεσταίνουμε μέχρι να αρχίσει να "μαραίνεται" και ανεβάζουμε τη θερμοκρασία για περίπου τρία λεπτά ακόμα, ώστε να στεγνώσει τελείως.
Το βγάζουμε από τη φωτιά, το στραγγίζουμε καλά και το ξαναβάζουμε στην κατσαρόλα μαζί με τα 250 γραμμάρια βούτυρο προσθέτοντας αλατοπίπερο και το μοσχοκάρυδο.
Ανακατεύουμε και μόλις το βούτυρο έχει λιώσει, απλώνουμε το μίγμα ομοιόμορφα σε ένα καλά βουτυρωμένο ταψί, αρκετά μεγάλο ώστε να χωρέσει και τα υπόλοιπα συστατικά.

Λιώνουμε το υπόλοιπο βούτυρο σε μια κατσαρόλα και σοτάρουμε εκεί το κρεμμύδι μέχρι να γίνει διάφανο. Προσθέτουμε αλεύρι και ανακατεύουμε. Ταυτόχρονα ζεσταίνουμε το γάλα και το προσθέτουμε λίγο-λίγο ανακατεύοντας κατά διαστήματα μέχρι να έχουμε μια μπεσαμέλ με κρεμώδη υφή. Ρίχνουμε και το φύλλο δάφνης και την αφήνουμε να βράσει για περίπου μισή ώρα ανακατεύοντας πότε-πότε. Όταν η μπεσαμέλ είναι έτοιμη, ρίχνουμε τον μαϊντανό, αλάτι και πιπέρι. Προσθέτουμε τα κομμάτια του ψαριού και απλώνουμε την κρέμα αυτή στο βουτυρωμένο πυρέξ που έχουμε ήδη τοποθετήσει το σπανάκι. Μοιράζουμε τις γαρίδες σε κομμάτια πάνω από το ψάρι και πασπαλίζουμε με την τριμμένη παρμεζάνα.
Ψήνουμε σε προθερμασμένο φούρνο στους 200 βαθμούς για περίπου 35-40 λεπτά- μέχρι να δούμε το πάνω μέρος της μπεσαμέλ να ροδίζει.
Σύμφωνα με την πρόταση των ανωτέρω κυριών, σερβίρουμε με πουρέ πατάτας και σαλάτα ντομάτας.

*Ως προς το ψάρι που θα χρησιμοποιήσουμε, μπορεί η αρχική συνταγή να περιέχει μπακαλιάρο και τόνο αλλά μπορούμε να διαλέξουμε εναλλακτικά πέρκα, κέφαλο, γλώσσα, σολομό- όσο περισσότερα τα είδη, τόσο πιο νόστιμο το αποτέλεσμα. Προτιμότερα είναι τα λιγότερο λιπαρά ψάρια για πιο ανάλαφρη γεύση (ρέγγες και σαρδέλες δεν έχουν θέση εδώ).
Κι επειδή εν τω πολλώ το ευ, για τα θαλασσινά "δεύτερου ρόλου" μπορούμε να αντικαταστήσουμε τις γαρίδες με αχιβάδες ή και χτένια ή ακόμα και να προσθέσουμε όλα αυτά τα θαλασσινά μαζί.

Πηγή:bostanistas.gr

Read more »

Αυστηρά για καφεμανείς!

Για τους καφεμανείς, ο καφές δεν εξαντλείται ποτέ μέσα στο φλιτζάνι (αν και βέβαια εκεί είναι το βασίλειό του). Ο καφές είναι σαν τους καλούς - χωράει παντού. Πόσο μάλλον σε ένα κέικ.

Κέικ εσπρέσο

• 180g σοκολάτα καλή κουβερτούρα σπασμένη
• 1 μικρό δυνατό, πολύ δυνατό, εσπρέσσο
  (με διπλή δόση καφέ απ’ όσο συνήθως)
• 10 κουταλιές της σούπας βούτυρο
• 5 αυγά, χωρισμένα ασπράδια από κρόκους
• ¾ φλιτζανιού ζάχαρη
• 2 κουταλιές της σούπας κακάο (και δύο ακόμη για το τελικό πασπάλισμα)
• ¾ φλιτζ. αλεύρι για όλες τις χρήσεις
• λίγο βούτυρο και αλεύρι για τη φόρμα

Αν η φόρμα μας (20εκ. διάσταση) είναι η συνήθης μεταλλική, την βουτυρώνουμε και την αλευρώνουμε. Αν είναι από σιλικόνη, την αφήνουμε όπως έχει.

Πάνω από νερό που βράζει λιώνουμε σε ένα μπολ τη σοκολάτα (μπαιν μαρί). Μόλις αρχίσει να μαλακώνει προσθέτουμε τον καφέ και τα φήνουμε μαζί 2-3 λεπτά, ανακατεύοντας καλά συνεχώς. Όταν η σοκολάτα θα 'χει λιώσει, τότε προσθέτουμε το βούτυρο. Το ανακάτεμα είναι απαραίτητο μέχρις ότου λιώσει καλά και ενωθεί με το μίγμα το βούτυρο.

Ξεχωρίζουμε κρόκους από ασπράδια και χτυπάμε τα ασπράδια με το μίξερ μέχρι να γίνουν μαρέγκα. Του προσθέτουμε τη ζάχαρη.
Ανακατεύουμε σε άλλο μπολ αλεύρι, μπέικινγκ πάουντερ και κακάο.

Βγάζουμε το μίγμα σοκολάτας-βουτύρου από τη φωτιά, στα γρήγορα του προσθέτουμε τους κρόκους κι έπειτα σιγά-σιγά και μαλακά ενώνουμε αυτό το σοκολατένιο μίγμα με τα ασπράδια.

Τελευταίο προσθέτουμε το αλεύρι -κακάο- μπέικινγκ. Μαλακές κινήσεις, να μην πάρει πολύ αέρα... τόσες ώστε να αναμειχθεί καλά το αλεύρι, μην το παρακάνετε!

Ψήνετε στους 170 βαθμούς (φυσικά προθερμασμένο φούρνο) για 35 λεπτά.
(Πρέπει η καρδιά του κέικ να ναι μαλακή και κάπως ρευστή)
Για να το αναποδογυρίσετε, περιμένετε να κρυώσει καλά και μετά πασπαλίζετε την επιφάνεια (ανακατεύοντας μέσα από σουρωτήρι λεπτό) με δύο κουταλιές κακάο.

Πηγή:bostanistas.gr

Read more »

Οι καλύτερες τροφές για υγιή καρδιά

Για υγιή καρδιά και καθαρές αρτηρίες, χρειάζεται να ξεκινήσετε από τη διατροφή σας, καθώς υπάρχουν τροφές που μπορούν να σας εγγυηθούν καλή υγεία και γερή καρδιά. Προστατέψτε την καρδιά σας με κάθε μπουκιά από αυτά τα φυσικά τρόφιμα!

Αβοκάντο

Δοκιμάστε μερικές λεπτές φέτες αβοκάντο στα σάντουιτς αντί για μαγιονέζα και μπορείτε επίσης να αλείψετε αβοκάντο επάνω σε ψωμί αντί για βούτυρο ή μαργαρίνη. Το αβοκάντο περιέχει ελαϊκό οξύ, ένα ακόρεστο λιπαρό οξύ που συμβάλλει στην μείωση της χοληστερόλης στο αίμα και βελτιώνει τα επίπεδα της καλής χοληστερόλης HDL.

Επιπρόσθετα περιέχει σημαντικές ποσότητες ινών, βιταμινών, μετάλλων και φυτικών διατροφικών στοιχείων που συμβάλλουν στην καλύτερη υγεία του οργανισμού.

Προϊόντα ολικής άλεσης

Τα προϊόντα ολικής άλεσης, λόγω της υψηλής περιεκτικότητας τους σε φυτικές ίνες, συμβάλλουν στην ελάττωση της χοληστερόλης, των επιπέδων σακχάρου (γλυκόζης) και των επιπέδων ινσουλίνης στο αίμα, ενώ παράλληλα, βελτιώνουν την λειτουργία των αιμοφόρων αγγείων και μειώνουν την φλεγμονή στο κυκλοφορικό σύστημα.

Ελαιόλαδο

Έρευνα το 2011 έδειξε ότι άνθρωποι ηλικίας 65 ετών και άνω που χρησιμοποιούσαν τακτικά ελαιόλαδο (στο μαγείρεμα και ως dressing) είχαν 41% λιγότερες πιθανότητες να υποστούν εγκεφαλικό επεισόδιο σε σχέση με όσους δεν κατανάλωναν ελαιόλαδο στη διατροφή τους. Χρησιμοποιήστε λίγο ελαιόλαδο αντί για βούτυρο για να μαρινάρετε και να σοτάρετε το κρέας και τα λαχανικά σας ή ρίξτε λίγο ωμό ελαιόλαδο πάνω στα ζυμαρικά, τις σαλάτες, τα λαχανικά για να επωφεληθείτε από τα μονο-και πολυακόρεστα λιπαρά του. Αν και είναι μια υγιεινή επιλογή, θυμηθείτε να το καταναλώνετε με μέτρο, καθώς περιέχει, όπως όλα τα λίπη, υψηλό αριθμό θερμίδων. Όσον αφορά την κατανάλωση του, δυο κουταλιές της σούπας την ημέρα είναι αρκετές για να καρπωθούμε τα οφέλη για την υγεία και κυρίως για την καρδιά.

Ξηροί καρποί

Τα μονοακόρεστα λιπαρά που περιέχουν μπορούν να συμβάλλουν στη μείωση των επιπέδων της κακής χοληστερόλης στο αίμα σας και να μειώσουν τον κίνδυνο καρδιακής νόσου και εγκεφαλικού επεισοδίου.
Οι ξηροί καρποί όπως τα καρύδια και τα αμύγδαλα, ιδιαίτερα άψητα, είναι πλούσια σε θρεπτικά συστατικά. Δοκιμάστε να φάτε μια μικρή ποσότητα αντί για μπισκότα ή όταν νοιώθετε ότι χρειάζεστε ένα σνακ. Μπορείτε επίσης να τους προσθέσετε στη σαλάτα σας.

Τρόφιμα εμπλουτισμένα με φυτικές στερόλες

Οι φυτικές στερόλες δρουν εμποδίζοντας εν μέρει την απορρόφηση της χοληστερόλης από το έντερο. Έτσι η ποσότητα της χοληστερόλης που εισέρχεται στη ροή του αίματος είναι μικρότερη με αποτέλεσμα τη μείωση των επιπέδων της LDL ή "κακής" χοληστερόλης στον οργανισμό.

Με δεδομένη την μειωμένη περιεκτικότητα των τροφών σε φυτικές στερόλες και στανόλες, η βιομηχανία έχει προχωρήσει στην παραγωγή τροφίμων εμπλουτισμένα σε εστέρες φυτικών στανολών, όπου γίνονται πιο εύκολα εντάξιμα στη διατροφή, κυρίως μαργαρίνες και γαλακτοκομικά προϊόντα.Η κατανάλωση αυτών των λειτουργικών τροφίμων μειώνει τον κίνδυνο καρδιακών παθήσεων έως και 30%.

Σολομός (ή άλλα λιπαρά ψάρια)

Τα λιπαρά ψάρια όπως το σκουμπρί, η ρέγκα, ο τόνος, ο σολομός είναι πλούσια σε ωμέγα-3 λιπαρά οξέα, ωφέλιμα για την καρδιά. Η κατανάλωση ψαριών δύο φορές την εβδομάδα μπορεί να μειώσει τον κίνδυνο καρδιακών παθήσεων με τη μείωση της φλεγμονής και μείωση των επιπέδων των τριγλυκεριδίων, και μπορεί ακόμη να βοηθήσει στην ενίσχυση των επιπέδων της καλής χοληστερόλης HDL.

Σπαράγγια

Περιέχουν φώσφορο (σημαντικός για την ομαλή λειτουργία της καρδιάς, των νεφρών και του νευρικού συστήματος), ασβέστιο ( σημαντικό για υγιή οστά και δόντια), μαγνήσιο (συμβάλλει στην καλή λειτουργία της καρδιάς, νεύρων, μυών και σκελετού ενώ καταπολεμά το άγχος) και αρκετό κάλιο (συνιστάται στους υπερτασικούς, προστατεύει την καρδιά από αρρυθμίες).

Ρόδι

Το ρόδι και ο χυμός του έχει υψηλή περιεκτικότητα σε αντιοξειδωτικά, βοηθώντας στην καταπολέμηση της σκλήρυνσης των αρτηριών, μειώνοντας τις βλάβες στα αγγεία και επιβραδύνοντας την εξέλιξη της αθηροσκλήρωσης. Οι έρευνες έχουν δείξει ότι ο χυμός ροδιού μειώνει τις επιδράσεις του στρες στα αιμοφόρα αγγεία, προκαλώντας την παραγωγή μονοξειδίου του αζώτου, το οποίο δρα ως αγγειοδιασταλτικό.

Μπρόκολο

Το μπρόκολο είναι πλούσιο σε βιταμίνη Κ, η οποία είναι σημαντική για τα οστά και για την αντιμετώπιση των θρόμβων στο αίμα. Επιπρόσθετα το μπρόκολο είναι πλούσιο σε φυτικές ίνες, και μελέτες δείχνουν ότι μια διατροφή υψηλή σε φυτικές ίνες διατροφή μπορεί να βοηθήσει στη μείωση της αρτηριακής πίεσης και των επιπέδων χοληστερόλης.

Κουρκουμάς ή κιτρινόριζα

Ο κουρκουμάς είναι μπαχαρικό και έχει ως κύριο συστατικό την κουρκουμίνη, μία ενεργή αντιφλεγμονώδης και αντιοξειδωτική ένωση, που έχει αποδειχθεί από μελέτες ότι μπορεί να αποτρέψει τη δράση του φλεγμονώδη παράγοντα cox-2 και να μειώσει τα επίπεδα ομοκυστεΐνης που είναι δείκτης καρδιαγγειακού κινδύνου.

Χυμός πορτοκαλιού

Επιστήμονες του Πανεπιστημίου Οβερν στη Γαλλία μελέτησαν 24 παχύσαρκα αλλά υγιή άτομα και διαπίστωσαν ότι δύο ποτήρια πορτοκαλάδας ημερησίως βοηθούν στη μείωση της αρτηριακής πίεσης και περιορίζουν τους κινδύνους εμφάνισης καρδιακών προβλημάτων.

Σπιρουλίνα

Η σπιρουλίνα έχει βρεθεί ότι μειώνει την χοληστερόλη. Κλινικές μελέτες έχουν δείξει ότι σε 30 άνδρες με υψηλή χοληστερόλη, ήπια υπέρταση και υπερλιπιδαιμία μετά από κατανάλωση σπιρουλίνας για 8 εβδομάδες βρέθηκαν να έχουν χαμηλότερα επίπεδα χοληστερόλης, τριγλυκεριδίων και χαμηλή πυκνότητα λιποπρωτεΐνης (LDL). Τα ευρήματα οδήγησαν στο συμπέρασμα ότι τα αντιοξειδωτικά όπως η βήτα-καροτίνη, η βιταμίνη C και Ε, το σελήνιο κτλ που περιέχονται στη σπιρουλίνα προσφέρουν σημαντική προστασία έναντι των καρδιαγγειακών νοσημάτων.

Κανέλα

Η κανέλα περιέχει μια ουσία την cinna-maldehyde η οποία φαίνεται ότι έχει αντιπηκτικές ιδιότητες και παρεμποδίζει τη θρόμβωση. Επίσης σε έρευνα βρέθηκε ότι έχει αντιφλεγμονώδη δράση. Επιπρόσθετα, έρευνες δείχνουν ότι λιγότερο από 1 κουταλάκι του γλυκού κανέλα μπορεί να μειώσει τα επίπεδα των λιπιδίων και του σακχάρου στο αίμα.

Cranberries

Έρευνες δείχνουν ότι τα cranberries λόγω της υψηλής περιεκτικότητας τους σε κάλιο μπορούν να βοηθήσουν στη μείωση των επιπέδων της LDL χοληστερόλης και συμβάλλουν στην αύξηση των επιπέδων της καλής χοληστερόλης HDL στο σώμα. Η τακτική κατανάλωση τους μπορεί να βοηθήσει να μειωθεί ο κίνδυνος για καρδιαγγειακές παθήσεις κατά 40%.

Καφές

Σύμφωνα με τους Αμερικανούς επιστήμονες, η κατανάλωση έως τεσσάρων φλιτζανιών καφέ (ευρωπαϊκών μερίδων) τη μέρα μπορεί να μειώσει έως 11% τον κίνδυνο για την καρδιά. Από τους πέντε καφέδες και πάνω, δεν φαίνεται να υπάρχει κανένα όφελος, αντίθετα η κατανάλωση εγκυμονεί κινδύνους για την υγεία.

Τυρί

Είτε το πιστεύετε είτε όχι, το τυρί μπορεί να βοηθήσει στη μείωση της αρτηριακής πίεσης ! Μια πρόσφατη έδειξε ότι οι άνθρωποι που τρώνε τρεις μερίδες τυρί χαμηλών λιπαρών την ημέρα έχουν χαμηλότερη συστολική αρτηριακή πίεση σε σύγκριση με όσους τρώνε λιγότερο.

Πράσινο Τσάι

Το πράσινο τσάι είναι πλούσιο σε κατεχίνες, ενώσεις που έχουν αποδειχθεί ότι μειώνουν την απορρόφηση της χοληστερόλης από το σώμα. Ένα άλλο bonus; Μπορεί να συμβάλλει σημαντικά στην πρόληψη του καρκίνου και στη μείωση του σωματικού βάρους!

Καρπούζι

Το καρπούζι είναι ευεργετικό για την καρδιά, διότι περιέχει αργινίνη και κιτρουλίνη, ουσίες οι οποίες βοηθούν στην καλή κυκλοφορία του αίματος, αλλά και στην υγιή διατήρηση των αρτηριών της καρδιάς.

Σπανάκι

Το κάλιο και το φυλλικό οξύ που περιέχονται στο σπανάκι μπορούν να βοηθήσουν στην μείωση της αρτηριακής πίεσης, και σύμφωνα με πρόσφατη έρευνα, μία μερίδα πράσινων φυλλωδών λαχανικών (όπως το σπανάκι) την ημέρα μπορεί να βοηθήσει στη μείωση του κινδύνου καρδιακών παθήσεων κατά 11%.

Πηγή:mama365.gr

Read more »

Έπιασε χρυσόψαρο 13,5 κιλών;

Το θρύλο του «τεράστιου χρυσόψαρου» κατάφερε να επιβεβαιώσει ψαράς από τη Γαλλία που στο αγκίστρι του πιάστηκε χρυσόψαρου βάρους 13,5 κιλών. Ο Ράφαελ Μπιατζίνι κατάφερε να πιάσει το ψάρι λίγα λεπτά μετά από τη συζήτηση που είχε με άλλους «συναδέλφους» ψαράδες για τη μάχη που δίνουν εδώ και έξι χρόνια για να διαπιστώσουν αν είναι πραγματικότητα ο «Θρύλος του τεράστιου χρυσόψαρου».

Σε δηλώσεις του, ο ψαράς, είπε: «Αρχικά πρέπει να σας πω, ότι από την αρχή κατάλαβα πως κάτι μεγάλο ήταν στο τέλος της πετονιάς μου, αλλά ποτέ δεν θα μπορούσα να μαντέψω για κάτι τέτοιο!» Και συνέχισε: «Το ψάρι ήταν καλός μαχητής, αντιστάθηκε αρκετά, αλλά όχι τόσο ώστε να κερδίσει!».



Μετά από τη φωτογραφία που έβγαλε, ο 30χρονος από το Μονπελιέ, άφησε το ψάρι και πάλι ελεύθερο στα νερά της λίμνης.

Πηγή:madata.gr

Read more »

Εντυπωσιακές ιδέες για διακόσμηση εσωτερικών χώρων

Πάντα ονειρευόσασταν ένα μοντέρνο σπίτι; Δείτε μερικές εντυπωσιακές ιδέες για τη διακόσμηση εσωτερικών χώρων που κλέβουν τις εντυπώσεις.

Read more »

Ένα ντιζαΐνάτο σπίτι φτιαγμένο για να επιπλέει

• 
• 
• 

Άλλο το χειμώνα, άλλο το καλοκαίρι.

Η εταιρεία NRJA φαντάστηκε ένα σπίτι που να μπορεί να επιπλέει στις λίμνες της Λετονίας, αλλά να ισορροπεί με την ίδια άνεη και στην παγωμένη τους επιφάνεια το χειμώνα.
Το διώροφο αυτό σπίτι έχει ένα μικρό deck, μπάνιο και σαλόνι στον πρώτο όροφο, ενώ η κρεβατοκάμαρα είναι στο δεύτερο όροφο. 

Η βάση που το χειμώνα φαίνεται πεντακάθαρα, το καλοκαίρι πλημμυρίζει με νερό και χρησιμοποιείται σα δεξαμένη.

Θα μένατε ποτέ σε τέτοιο σπίτι;

Πηγή:queen.gr

Read more »

Οι 7 τύποι γυναικών που δεν αρέσουν στους άντρες!

Όσο περισσότερα γνωρίζεις, τόσο καλύτερα μπορείς να προστατευθείς, να έχεις το νου σου να διορθωθείς. Κι εσύ και η κάθεμιά μας. Γιατί μερικά πράγματα μπορεί να μας κοστίζουν και να μην το καταλαβαίνουμε...

Ρωτήσαμε λοιπόν την ειδικό στις σχέσεις, την ψυχολόγο Χρυσούλα Μαυράκη που καθημερινά έρχεται σε επαφή με άντρες και γυναίκες που συζητάνε μαζί της όλα αυτά που τους απασχολούν: τι είναι αυτό που δεν αντέχουν οι άντρες; Ποιοι τύποι γυναικών είναι “απωθητικοί”; Ποιες γυναίκες είναι εκείνες που κάνουν τα αρσενικά να έχουν δεύτερες σκέψεις ή να τρέχουν προς την αντίθετη κατεύθυνση;

1. Η ΠΟΛΥΛΟΓΟΥ

Γίνεται κουραστική, γιατί στους άντρες δεν αρέσει τόσο πολύ η λεκτική επικοινωνία, δεν τους αρέσει το κήρυγμα. Έτσι ένας άνθρωπος που μιλάει πολύ τους διαταράσσει την ηρεμία και δεν τους αφήνει να σκέφτονται ξεκάθαρα ώστε να μπορούν να ανταποκριθούν.

2. Η ΩΡΑΙΟΠΑΘΗΣ

Μια γυναίκα που νοιάζεται μόνο μην της σπάσει το νύχι, μήπως της ξέφυγε λίγο το ρίμελ, γίνεται εξαιρετικά κουραστική και ενώ είναι γοητευτική όταν την βλέπει και έλκεται από εκείνη ένας άντρας, όταν την ζήσει και δει ότι περιστρέφεται η σκέψη και η μέρα της γύρω από την ομορφιά της, δεν την αντέχει.

3. Η ΑΔΙΑΚΡΙΤΗ - ΠΕΡΙΕΡΓΗ

Αυτή που χώνει τη μύτη της παντού, που ψάχνει το κοντέρ του αυτοκίνητου για το πόσα χιλιόμετρα έχει κάνει από την μία μέρα στην άλλη και προσπαθεί να συνδυάσει αν οι διαδρομές που της είπε ότι έκανε είναι πραγματικές, κοιτάζει τις τσέπες του σακακιού του και γενικώς που χώνει την μύτη της σε όλες τις υποθέσεις.

4. Η ΞΕΡΟΛΑΣ

Οι άντρες θέλουν να αισθάνονται ότι είναι πολύ δυνατοί, ότι εκείνοι τα καταφέρνουν όλα, ότι εκείνοι τα ξέρουν όλα και τα μπορούν όλα, να έχουν το επάνω χέρι. Οπότε μια γυναίκα που πουλάει εξυπνάδα και πολυγνωσία και κανένας δεν μπορεί να με παραβγεί στην εξυπνάδα και στην ικανότητα, δεν την αντέχει ένας άντρας.

5. Η ΚΑΤΑΝΑΛΩΤΙΚΗ

Ακόμη κι αν δεν είναι τσιγκούνηδες, οι άντρες δεν αντέχουν να βλέπουν τις γυναίκες να παίρνουν δέκα ζευγάρια παπούτσια το μήνα ή να αλλάζουν το σαμπουάν πριν τελειώσει επειδή είδαν μια καινούρια διαφήμιση και βέβαια κυρίως όταν τα πληρώνουν εκείνοι.

6. Η ΖΗΛΙΑΡΑ 

Είναι η γυναίκα που του κάνει ανάκριση, του ψάχνει το κινητό. Και η αδιάκριτη μπορεί να είναι από ζήλια ή απλά επειδή είναι αδιάκριτη και θέλει να τα ξέρει όλα και να έχει το απόλυτο control. Η ζηλιάρα γυναίκα είναι ανυπόφορη, χαλάει τη διάθεση και την αγάπη του άντρα.

7. Η ΠΟΛΥ ΑΥΤΑΡΧΙΚΗ

Οι περισσότεροι άντρες δεν αντέχουν τις πολύ αυταρχικές. Κάποιοι χρειάζονται μια γυναίκα δυναμική στη ζωή τους γιατί αισθάνονται οι ίδιοι αδύναμοι ή έτσι τους έχει συνηθίσει η σχέση με την μητέρα τους, όμως στις περισσότερες περιπτώσεις οι άντρες δεν θέλουν αυταρχικές γυναίκες γιατί αισθάνονται ότι μπαίνει σε αμφισβήτηση ο ανδρισμός και η δύναμή τους. Δεν έχεις λοιπόν παρά να αναλογιστείς. Μήπως έχεις κάποιο χαρακτηριστικό από τα παραπάνω σε μεγάλο βαθμό; Σύσκεψη με τον εαυτό μας και .... ξέρεις τα παρακάτω. ..

Πηγή:beu.com.cy

Read more »

Φτιάξτε μόνες σας κρέμες για τα πόδια

Η συχνή φροντίδα των ποδιών είναι άμεσα συνδεδεμένη με την υγιεινή τους, θεωρείται απαραίτητη χειμώνα - καλοκαίρι. 

Πρώτο βήμα: ξεκούραση

Πόδια κουρασμένα και πρησμένα; Ξαπλώστε και στηρίξτε τα ψηλά, φορέστε παπούτσια που σας ξεκουράζουν, αποβάλετε τυχόν περιττά κιλά.

Σε κάθε πέλμα υπάρχουν 26 οστά, 30 αρθρώσεις, πολλοί μύες, νεύρα και αιμοφόρα αγγεία, που λειτουργούν σε συνέργεια για να σχηματίσουν διάφορες δυναμικές καμπύλες, ώστε να σηκώνουν το βάρος του σώματος.

Ξεκουράστε τα πόδια σας, κάνοντας ποδόλουτρο με χλιαρό νερό, στο οποίο θα έχετε διαλύσει άλατα μπάνιου ή μία χούφτα μαγειρικό αλάτι και 3-4 σταγόνες αιθέριο έλαιο λεβάντα.

Εφαρμόστε την εξής μάσκα, για να τα αναζωογονήσετε: χτυπήστε στο μπλέντερ (μέχρι να ομογενοποιηθούν) 1 αγγουράκι, 2 σταγόνες αιθέριο έλαιο μέντα, 2 κουταλιές φρέσκα φύλλα μέντας, 1 κουταλιά άρνικα, και 6 κουταλιές γιαούρτι. Η μέντα αναζωογονεί και ξεκουράζει, το γιαούρτι δροσίζει και ανακουφίζει, η άρνικα ανακουφίζει, μειώνει την κατακράτηση υγρών και τα πρηξίματα.

Aπλώστε πάνω στα πέλματα, αφήστε να στεγνώσει και μετά ξεβγάλτε με άφθονο κρύο νερό.

Καταπολεμήστε τις σκληρύνσεις

Στα αμέτρητα βήματα του 24ώρου, ασκείται τριβή μεταξύ της επιδερμίδας του ποδιού και του παπουτσιού, με αποτέλεσμα τη δημιουργία σκληρύνσεων στο δέρμα.

Το μυστικό για την αντιμετώπιση του σκληρού δέρματος είναι να το τρίβετε καθημερινά με ελαφρόπετρα ή λίμα ποδιών. Μην προσπαθείτε να το αφαιρέσετε μεμιάς, μπορεί να προκαλέσετε ερεθισμό και πόνο στα πόδια.

Μία φορά την εβδομάδα, απλώστε στα πέλματα παχιά στρώση κρέμας, βάλτε ένα ζευγάρι βαμβακερές κάλτσες και κοιμηθείτε.

Εφαρμόστε την εξής κρέμα για να ενυδατώσετε τα πόδια σας, κάνοντας μασάζ: (υλικά) 2 κουταλιές βούτυρο κακάο, 2 κουταλάκια βάμμα καλέντουλας, 2 κουταλιές πέταλα καλέντουλας, 1 κουταλιά άνθη χαμομηλιού. Zεσταίνετε το βούτυρο κακάο σε μπεν μαρί, προσθέστε το βάμμα καλέντουλας, τα πέταλα και τα λουλούδια. Ανακατέψτε ζωηρά.

Έλαια και ξηρότητα

Τα πέλματα αφυδατώνονται πολύ εύκολα, καθώς δεν έχουν σμηγματογόνους αδένες. Καταπολεμήστε την ξηρότητα, προσφέρετε αίσθηση δροσιάς και ανακουφίστε τα κουρασμένα πόδια σας επιλέγοντας κρέμες που να περιέχουν φυσικά συστατικά (φυτικά εκχυλίσματα και έλαια βάσης), με ιδιότητες που να ταιριάζουν στις ιδιαίτερες ανάγκες σας. Συγκεκριμένα, αναζητήστε προϊόντα που να περιέχουν:

εκχύλισμα Αλόης: υπάρχουν περίπου 200 είδη αλόης, αλλά η Aloe Vera, που στα λατινικά σημαίνει «Αληθινή Αλόη», θεωρείται το αποτελεσματικότερο θεραπευτικό βότανο. Περιέχει βιταμίνες B1, B2, B6 και C, πλήθος μετάλλων και άλλων θρεπτικών συστατικών, ενώ το ζελέ που λαμβάνεται από το εσωτερικό των φύλλων έχει βαθιά ενυδατική και καταπραϋντική δράση για την επιδερμίδα και συντελεί στην αναδόμηση των κυττάρων.

Όταν εφαρμόζεται εξωτερικά, η αλόη παρουσιάζει σημαντικές αναπλαστικές και καταπραϋντικές ιδιότητες, γιατί ενισχύει τη διαδικασία επούλωσης πληγών και εγκαυμάτων του δέρματος, συνδυάζοντας αντιφλεγμονώδη και αντιβακτηριακή δράση. Έχει, επιπλέον, μαλακτικές και ενυδατικές ιδιότητες, γιατί σχηματίζει ένα προστατευτικό φιλμ πάνω στο δέρμα, διατηρώντας τα φυσικά επίπεδα υγρασίας της επιδερμίδας. Η αντιοξειδωτική δράση της ενισχύει το ανοσοποιητικό σύστημα. Τέλος, καθυστερεί τα σημάδια γήρανσης και ενισχύει τη σύνθεση κολλαγόνου και ελαστίνης.

Έλαιο Αμυγδάλου: βγαίνει από τους καρπούς του δέντρου Prunis Dulcis, με πλούσια σύνθεση σε βιταμίνες, ιχνοστοιχεία και λιπαρά οξέα. Με τακτική εξωτερική χρήση, το αμυγδαλέλαιο, εκτός του ότι απαλύνει τις ρυτίδες, μαλακώνει το άγριο δέρμα, σκληραίνει τα νύχια, θρέφει τις ξηρές επιδερμίδες και καθαρίζει αποτελεσματικά τις ευαίσθητες επιδερμίδες χωρίς να τις ερεθίζει.

Έλαιο Jojoba: το έλαιο από τους σπόρους του φυτού της ερήμου Simmondsia Chinensis μοιάζει περισσότερο με υγρό κερί, παρά με λάδι. Έχει μη λιπαρή υφή και πολύ καλή συμβατότητα με το δέρμα, καθώς εμφανίζει ιδιαίτερη ομοιότητα με το ανθρώπινο σμήγμα. Είναι εξαιρετικά ενυδατικό, κατάλληλο για ξηρές, αφυδατωμένες επιδερμίδες και απορροφάται αμέσως. Είναι ακόμη πλούσιο σε βιταμίνη Ε, προσφέροντας πολύτιμη αντιοξειδωτική δράση. Οι εξισορροπητικές και μαλακτικές του ιδιότητες κρατούν σταθερά τα επίπεδα υγρασίας στο δέρμα, διατηρώντας το ελαστικό.

Πηγή:mylady.gr

Read more »