Χριστουγεννιάτικες συμβουλές

Τα Χριστούγεννα πλησιάζουν και σκέφτηκα πως οι παρακάτω συμβουλές θα φανούν χρήσιμες σε όλους εσάς που χαίρεστε την συντροφιά ενός τετράποδου φίλου στο ζεστό και γιορτινό σπίτι σας.

Απλές συμβουλές και προτάσεις που θα σας βοηθήσουν να αποφύγετε δυσάρεστα ατυχήματα και την ανεπιθύμητη επίσκεψη στο κτηνιατρείο τις ημέρες των γιορτών.

Τα Χριστούγεννα λοιπόν είναι ημέρες χαράς για εμάς αλλά , όσο και αν σας φανεί περίεργο, και για τους μικρούς τετράποδους φίλους μας. Τα ζώα αντιλαμβάνονται όλες τις προετοιμασίες των Χριστουγέννων, την χαρά και την αλλαγή της ατμόσφαιρας στο σπίτι. Χαίρονται γιατί οι ιδιοκτήτες τους περνούν περισσότερες ώρες στο σπίτι αλλά κυρίως γιατί βλέπουν, μυρίζουν και 'ονειρεύονταιι' όλες τις υπέροχες λιχουδιές που ετοιμάζουμε για το γιορτινό μας τραπέζι.

Είμαι σίγουρη πως πολλοί σκύλοι αλλά και γάτες ονειρεύονται την γεμιστή γαλοπούλα πολύ νωρίτερα από εμάς!!!  

Τα συχνότερα προβλήματα την περίοδο των γιορτών είναι οι διάρροιες και οι εμετοί. Η πλειοψηφία των ατυχημάτων αυτών οφείλεται στην αδυναμία μας να αντισταθούμε σ'αυτό το απίστευτα λυπημένο και πολύ πειστικό βλέμμα του σκύλου ή της γάτας που λέει: Αν δεν φάω ένα κομματάκι μπριζολίτσας, γαλοπούλας κτλ..... θα λιποθυμήσω!!!!!

Πιστέψτε με κανένα ζώο δεν πρόκειται να πάθει τίποτα αν δεν δοκιμάσει τα Χριστουγεννιάτικα εδέσματά σας.Αντιθέτως, η απότομη αλλαγή διατροφής, ακόμα και όταν πρόκειται για μια πολύ μικρή ποσότητα μαγειρευτού φαγητού, μπορεί να διαταράξει την φυσιολογική διαδικασία της πέψης και απορρόφησης στον γαστρεντερικό σωλήνα του ζώου και σαν αποτέλεσμα το ζώο να εκδηλώσει εμέτους και διάρροιες. Η διάρροια που συνήθως προκαλείται από τις Χριστουγεννιάτικες διατροφικές 'αταξίες' έχει την μορφή κολίτιδας. Αυτό σημαίνει πως το ζώο αφοδεύει περισσότερες φορές από το φυσιολογικό και παράγει πολύ μαλακά κόπρανα , μερικές φορές συνοδευόμενα και από σταγόνες αίματος.

Η καλύτερη τακτική αντιμετώπισης αυτού του προβλήματος είναι η 12ωρη τουλάχιστον νηστεία του ζώου, ( εκτός από τις περιπτώσεις όπου η παρατεταμένη νηστεία του ζώου μπορεί να προκαλέσει επικίνδυνη υπογλυκαιμία π.χ. πολύ μικρόσωμα κουτάβια .) και στην συνέχεια διατροφή με βραστό κοτόπουλο και ρύζι.

Αν όμως δεν μπορείτε να αντισταθείτε στις παρακλήσεις του κατοικιδίου σας για ένα 'τόσο δα' μικρό κομματάκι Χριστουγεννιάτικης λιχουδιάς, τότε το πιο ασφαλές είναι ένα κομματάκι γαλοπούλας χωρίς κόκκαλα και πέτσες.

Αποφύγετε τα καρυκέυματα και τις σάλτες. Σε καμία περίπτωση μην δίνετε στο ζώο σας κόκκαλα από το Χριστουγεννιάτικο τραπέζι.

Σε καμία περιπτωση ο σκύλος ή η γάτα σας δεν πρέπει να δοκιμάσει μελλομακάρονα, κουραμπιέδες και οποιοδήποτε άλλο γλυκό!!

Να θυμάστε πως η σοκολάτα ( σε μεγάλες ποσότητες  που όμως έχουν να κάνουν και με το μέγεθος του ζώου) , μπορεί να δηλητηριάσει το ζώο σας!!!

Ένα αλλο συχνό ατύχημα την περίοδο των Χριστουγέννων είναι η κατάποση ξένου σώματος!

Να θυμάστε πως το Χριστουγεννιάτικο δέντρο αποτελεί μια 'άνευ προηγουμένου' εστία διασκέδασης τόσο για τα νεοφερμένα στο σπίτι κουτάβια όσο και για τις πολύ περίεργες γάτες. Όλα τα στολίδια του δέντρου αποτελούν πιθανό κίνδυνο λόγω της ευκολίας με την οποία μπορεί να καταποθούν. Επίσης, τα καλώδια και τα φωτάκια του δέντρου όπως και οι γιρλάντες!!!

Οι κορδέλες από τα δώρα είναι επίσης πολύ διασκεδαστικές για τα ζώα αλλά και πολύ επικίνδυνες διότι αν καταποθούν μπορεί να προκαλέσουν έμφραξη του γαστρεντερικού σωλήνα.

Το βασικότερο σύμπτωμα που υποδηλώνει πιθανή έμφραξη του γαστρεντερικού σωλήνα είναι ο επίμονος εμετός. Επίσης η δυσκοιλιότητα. Πάντως σε περίπτωση που έχετε κάποια υποψία καλό θα ήταν να συμβουλευθείτε τον/την κτηνίατρό σας.

Υπάρχουν διάφοροι τρόποι για να αποφύγετε την δυσάρεστη πτώση του Χριστουγεννιάτικου δέντρου από την αναπόφευκτη επίθεση της γάτας σας σε αυτό. Δέσιμο του δέντρου με πετονιά από το ταβάνι, στήριξή του στο πάτωμα, σταθεροποίηση των στολιδιών με αυτοκόλλητες ταινίες,ψεκασμός του δέντρου με απωθητικά spray κλπ.

Κατά την γνώμη μου δεν υπάρχει ασφαλής τρόπος άλλος από το να φροντίσουμε ώστε το κατοικίδιό μας να μην έχει πρόσβαση στο δωμάτιο που βρίσκεται το  δέντρο.

Και αν τέλος πάντων δεν τα καταφέρετε και βρείτε  το Χριστουγεννιάτικο δέντρο στο πάτωμα, χαμόγελάστε και ................του Χρόνου!!! Σιγουρευτείτε όμως πως το ζώο σας δεν έχει καταπιεί κάποιο από τα στολίδια !!!!

Πηγή:vasilikianimalclinic.gr

Read more »

Έξυπνα tips για να μην βάλετε κιλά στις γιορτές

Τα Χριστούγεννα πλησιάζουν! Σε λιγότερο από δύο εβδομάδες θα τα γιορτάσουμε. Όλα τριγύρω έχουν ντυθεί γιορτινά εδώ και πολύ καιρό, προετοιμάζοντάς μας να τα υποδεχθούμε για ακόμα μια χρονιά. Θα συναντηθούμε με φίλους, θα επισκεφθούμε άλλους που γιορτάζουν ή μπορεί να γιορτάζουμε και ‘μείς οι ίδιοι. Πολλοί θα αποδράσουν για λίγες μέρες στα χωριά τους ή σε κάποιο προορισμό στο εξωτερικό, ενώ άλλοι πάλι να παραμείνουν στο κλεινόν άστυ. Ανεξάρτητα, με το πώς θα επιλέξει κάποιος να περάσει αυτές τις γιορτινές μέρες ένα είναι σίγουρο πως θα συμβεί : θα καταναλώσει μεγάλη ποσότητα φαγητού , γλυκών και αλκοόλ.

Υπάρχει μια  μερίδα ανθρώπων που έχει συνδέσει τις γιορτές με την παραπάνω τακτική, με αποτέλεσμα, μετά το πέρας τους, να καταλήγει με κάποια, αρκετά κιλά επιπλέον. Απ’ την άλλη μεριά, βρίσκονται όσοι θέλουν να προσπαθήσουν να διατηρήσουν  το βάρος ή και να χάσουν έστω και λίγο. Στο άρθρο αυτό θα παραθέσω κάποιες ορθές τακτικές σωστής και  ισορροπημένης διατροφής ώστε να προληφθεί η αύξηση του βάρους κατά την διάρκεια των γιορτών. Θέλω να σημειώσω πως, μόνο αν κάποιος θέλει πραγματικά να προσπαθήσει θα επιτύχει τον στόχο που τέθηκε προηγουμένως, γιατί οι πειρασμοί, αδιαμφισβήτητα, είναι πολλοί.

Πρωινό

Ξεκινώντας, το βασικότερο όλων είναι το πρωινό γεύμα. Καθημερινά ακόμα και στην περίοδο  των γιορτών δεν πρέπει για  κανένα λόγο να ξεχάσετε το πρωινό και  να ξεκινήσετε την μέρα σας δίχως  αυτό. Επιλογές όπως οι παρακάτω

• 1 ποτήρι  γάλα 1,5% με δημητριακά ολικής  άλεσης
• 1 ποτήρι φυσικό χυμό με 1 κουλούρι ή 1 τοστ(2 φέτες ψωμί ολικής άλεσης με 1 φέτα κασέρι χαμηλών λιπαρών και 1 φέτα γαλοπούλα)
• 1 ποτήρι γάλα 1,5% με 2 φέτες ψωμί ολικής άλεσης , μαργαρίνη και μέλι ή μαρμελάδα

ανεξάρτητα με το αν φάγατε ή ήπιατε πολύ το προηγούμενο  βράδυ θα βοηθήσουν το οργανισμό  να προσανατολιστεί και να ξεκινήσετε μια καινούργια μέρα.

Καταμερισμός  γευμάτων

Μετά το πρωινό σειρά έχει το δεκατιανό, το μεσημεριανό, το απογευματινό και τέλος το βραδινό. Το δεκατιανό και το απογευματινό θεωρούνται ενδιάμεσα γεύματα και θα ήταν χρήσιμο να μην παραλείπονται γιατί μας χορταίνουν και μειώνουν την διάθεση για περισσότερο φαγητό στο αμέσως επόμενο γεύμα. Τα φρούτα, λίγοι ξηροί καρποί, ένα ποτήρι χυμός και τα λαχανικά όπως τα αγγούρια και τα καρότα είναι μια πολύ καλή επιλογή. Είναι χρήσιμο να μην μένετε νηστικοί για παραπάνω από 3 – 4 ώρες.

Αν ξέρετε εκ των προτέρων ότι το βράδυ είστε  καλεσμένοι τότε πρέπει το μεσημεριανό  γεύμα να είναι αρκετά ελαφρύ. Θα μπορούσατε να επιλέξετε μια σούπα λαχανικών ή μια σαλάτα ή ένα γιαούρτι 2% με λίγα δημητριακά. Για το βραδινό γεύμα υπάρχουν δύο βήματα που αν τα ακολουθήσετε θα σας βοηθήσουν αρκετά :

• Βήμα 1^ο

Αποφύγετε το τσιμπολόγημα. Πείτε όχι στους  αλατισμένους ξηρούς καρπούς και  στα διάφορα ορεκτικά, γλυκά, τυριά  και ότι άλλο μέχρι να σερβιριστεί  το φαγητό.

• Βήμα 2^ο

Γεμίστε το πιάτο  σας πριν ξεκινήσετε να τρώτε και  φροντίστε το ½ αυτού να καλυφθεί με λαχανικά, το ¼ με κρέας χωρίς  πέτσα και το υπόλοιπο ¼ με ρύζι ή πατάτες χωρίς κρέμες γάλακτος.

Φάτε αργά, μασήστε  καλά την τροφή και μην ξεχνάτε  ότι απαιτούνται 20 λεπτά για να επέλθει το αίσθημα του κορεσμού.

Προσοχή στο αλκοόλ

Η πιο αθώα φυσικά επιλογή από πλευράς θερμίδων είναι η μπύρα και το κρασί  γιατί περιέχουν μικρή ποσότητα αλκοόλ το οποίο, αποδίδει στο οργανισμό 7 θερμίδες ανά γραμμάριο. Όσο περισσότερο αλκοόλ περιέχει το ποτό που πίνετε, τόσες περισσότερες “κενές” θερμίδες προσλαμβάνετε, αφού το μόνο που προσδίδει στο οργανισμό είναι λίπος και δεν προάγει το αίσθημα του κορεσμού. Καλό θα ήταν πάντως το ποτό σας να μην περιέχει αναψυκτικό γιατί τότε αυξάνεται το θερμιδικό περιεχόμενο. Και θυμηθείτε : ποτέ μην οδηγείται όταν νωρίτερα έχετε πιεί πολύ.

Σωστή ενυδάτωση

Μην ξεχνάτε  να καταναλώνετε 8 – 10 ποτήρια ημερησίως. Προτιμήστε επίσης το πράσινο τσάι ή κάποιο άλλο αφέψημα όπως τσάι του βουνού ή χαμομήλι κ.α. Μην  περιμένετε να διψάσετε για να πιείτε νερό. Με αυτό τρόπο θα βοηθήσετε  το σώμα σας να ενυδατωθεί σωστά  και να αποβάλλει τις κατακρατήσεις  που έχουν γίνει από το πολύ αλάτι που ίσως περιέχουν τα τρόφιμα  που καταναλώνετε. Επίσης θα προλάβετε  την αφυδάτωση που θα προκληθεί  από την αυξημένη κατανάλωση αλκοόλ και θα ρυθμίσετε καλύτερα την λειτουργία του εντέρου ώστε να αποφευχθεί το πρόβλημα της δυσκοιλιότητας.

Γλυκά

Είναι πολλά  τα γλυκά που κυκλοφορούν αυτή την περίοδο. Τα πιο δημοφιλή είναι τα μελομακάρονα, οι κουραμπιέδες, οι δίπλες και φυσικά η βασιλόπιτα. Ένας κουραμπιές έχει 240 θερμίδες και αρκετά κορεσμένα λιπαρά αφού παρασκευάζεται από βούτυρο. Το μελομακάρονο έχει 148 θερμίδες και αν περιέχει ελαιόλαδο προσφέρει πολύτιμα “καλά” λιπαρά τα οποία προστατεύουν την καρδιά. Οι δίπλες είναι τηγανιτές άρα αντιλαμβάνεστε πόσο εύκολα εκτοξεύονται οι θερμίδες. Ένα κομμάτι βασιλόπιτα με μέγεθος όσο μια φρυγανιά έχει 174 θερμίδες. Αυτό δεν σημαίνει ότι δεν πρέπει να φάτε κανένα γλυκό. Ένα μικρό γλύκισμα κάθε μέρα κατά την περίοδο των γιορτών είναι μια φρόνιμη επιλογή αντί ½ κουτιού μελομακάρονων. Σκέψεις όπως “τα Χριστούγεννα είναι μια φορά τον χρόνο” παραπέμπουν σε μια άλλη εποχή. Τα γλυκά αυτά μπορούμε να τα βρούμε οποιαδήποτε στιγμή κατά την διάρκεια του έτους. Πριν αποφασίσετε να καταναλώσετε ένα δεύτερο γλυκό, θυμηθείτε να φάτε ένα φρούτο.

Άσκηση  και καλός ύπνος

Είναι η τελευταία  παρέμβαση που χρειάζεται να κάνουμε  στην καθημερινότητά μας εν’ όψη  γιορτών. Η άσκηση και ο καλός  ύπνος μειώνουν το στρες το οποίο  οδηγεί σε υπερκατανάλωση φαγητού. Κοιμηθείτε σίγουρα 8 ώρες, ειδικότερα τώρα που  θα έχετε περισσότερες ώρες στην διάθεση  σας για ξεκούραση. Αυξήστε την  διάρκεια της άσκησης εάν φοβάστε ότι θα ότι θα μπείτε στον πειρασμό αλλά μην το χρησιμοποιείτε σαν δικαιολογία για να το ρίξετε στο φαγητό.

Σίγουρα τα Χριστούγεννα δεν είναι η εποχή για στέρηση  αλλά ούτε και υπάρχει λόγος να μην τρώμε προσεκτικά και με μέτρο. Πριν βάλετε κάτι στο στόμα σας αναρωτηθείτε αν πεινάτε και σκεφτείτε αν αξίζει τον κόπο να λάβετε τις έξτρα θερμίδες. Η απόλαυση θα είναι περισσότερη από τις τύψεις(;)

Πηγή:thinkfree.gr

Read more »

Το Ρόδι και οι Ευεργετικές του Ιδιότητες

Οι ζουμεροί κόκκινοι σπόροι με τις μοναδικές ιδιότητες δεν μας χαρίζουν μόνο υγεία αλλά και ομορφιά.Συνηθίζουμε κάθε Χριστούγεννα να το σπάμε στην πόρτα του σπιτιού για καλοτυχία και γονιμότητα. Δεν έχουμε άδικο. Οι σπόροι του είναι βάλσαμο για τον οργανισμό μας. Οι ξεχωριστές αντιοξειδωτικές ιδιότητες του ροδιού μπορούν να μάς χαρίσουν μακροζωία αλλά και μοναδική λάμψη. Εκτός από την κουζίνα, το ρόδι πρέπει να έχει τη δική του θέση και στο ντουλαπάκι με τα καλλυντικά.

Η δύναμη της φύσηςΒιταμίνες A,C,E, σίδηρο, κάλιο, φυτικές ίνες, υδατάνθρακες αλλά και αντιοξειδωτικές ουσίες, όπως τανίνες, πολυφαινόλες ,  ανθοκυανίνες και τόσα ακόμα πολύτιμα συστατικά κατατάσσουν το ρόδι στις σούπερ τροφές. Έρευνες έχουν αποδείξει ότι η περιεκτικότητα του χυµού του σε αντιοξειδωτικά είναι τρεις φορές υψηλότερη από το πράσινο τσάι και το κόκκινο κρασί! Μάλιστα, ένα ρόδι καλύπτει το 40% της ποσότητας της βιταμίνης C και το 25% του φυλλικού οξέος που έχει καθημερινά ανάγκη ένας ενήλικος.
Οι σπόροι του μπορούν να ανταγωνιστούν το ακριβότερο καλλυντικό: αναζωογονούν την επιδερμίδα και προστατεύουν από την πρόωρη γήρανση και τη φθορά που φέρουν οι ηλιακές ακτίνες. Ακόμα, έχουν την ικανότητα να καθαρίζουν το δέρμα, να λειαίνουν τις ρυτίδες, να κάνουν απολέπιση και να ενυδατώνουν σε βάθος.
Το ρόδι βοηθά πολύ και στην καταπολέμηση της ακμής, γι αυτό είναι ιδανικό για τους νέους και τους έφηβους. Είναι εξαιρετικό για την αντιμετώπιση της ξηροδερμίας ακόμα και σε δύσκολες περιοχές, όπως οι αγκώνες και τα γόνατα. Ο χυμός του ροδιού χρησιμοποιείται επίσης στην αντιμετώπιση των εγκαυμάτων αλλά και του ιού του έρπητα. Οι ειδικοί υποστηρίζουν ότι οι ευεργετικές τους ιδιότητες μπορούν να φανούν ιδιαίτερα αποτελεσματικές σε περιπτώσεις ψωρίασης κι εκζεμάτων.

Στα μαλλιά και στα νύχιαΕκτός όμως από το δέρμα, και τα μαλλιά μας μπορούν να βελτιωθούν από τη χρήση του ροδιού. Οι κόκκινοι σπόροι βρίσκονται πλέον σε σαμπουάν και μαλακτικές κρέμες και βοηθούν τα μαλλιά να μη φριζάρουν και να δείχνουν γυαλιστερά και υγιή. Αλλά και στα νύχια έχουν θεαματικά αποτελέσματα. Λίγο λάδι ροδιού πριν αλλά και μετά το μανικιούρ δυναμώνει τα νύχια κι αποκαθιστά πολλά από τα προβλήματα που προκαλούνται από τη συχνή χρήση του βερνικιού.

Καθαρίστε τα εύκολαΤο καθάρισμα των ροδιών απαιτεί λίγο χρόνο, αλλά είναι εύκολο. Κόβετε κυκλικά και αφαιρείτε τη φλούδα στο μέρος του κοτσανιού και τη χαράζετε μέχρι το κάτω μέρος, χωρίς να πιέζετε πολύ το μαχαίρι, όπως κάνετε με το πορτοκάλι. Στη συνέχεια, ανοίγετε το ρόδι στη μέση και αφαιρείτε τους σπόρους.

Πάρτε το χυμό τουςΟ πιο απλός τρόπος είναι να κόψετε το ρόδι στη μέση και να το στύψετε στον στύφτη όπως κάνετε και με τα πορτοκάλια. Ο δεύτερος τρόπος είναι  να πιέσετε τους καρπούς σε ένα σουρωτήρι ώστε να μείνουν στο σουρωτήρι οι μεμβράνες που χωρίζουν τους σπόρους και που δίνουν μια ελαφρώς στυφή γεύση στο χυμό.

Υγεία μέσα κι έξωΟι αντιμικροβιακές, αντιφλεγμονώδεις, αντιβηχικές, στυπτικές, επουλωτικές και αντιδιαρροϊκές ιδιότητες του χυμού του καθιστούν το ρόδι ένα πολύτιμο «φάρμακο». Προστατεύει από εγκεφαλικές βλάβες, ρίχνει την πίεση του αίματος και βελτιώνει την ερωτική λειτουργία των ανδρών με πρόβλημα στύσης. Ακόμα, εμποδίζει την οξείδωση της «κακής» χοληστερίνης (LDL), που αποτελεί σοβαρό παράγοντα κινδύνου για καρδιαγγειακά νοσήματα, και μειώνει τα επίπεδα της ολικής και της «κακής» χοληστερίνης. Έρευνες υποστηρίζουν ότι επιβραδύνει τον καρκίνο του δέρματος, του μαστού και του προστάτη αλλά βοηθά και στην πρόληψή τους. Χρησιμοποιείται για τη θεραπεία της χρόνιας διάρροιας, της δυσεντερίας και των αιμορραγιών και για την αντιμετώπιση της οστεοαρθρίτιδας.

Από την αρχαιότητα έως σήμερα
Το ρόδι πρωτοεμφανίστηκε στην Περσία και η  βοτανική ονομασία του είναι Punica granatum. Ο Πλούτωνας το έδωσε στην Περσεφόνη για να τη «δέσει» με τον Άδη. Αποτελεί ένα από τα τρία «ευλογημένα φρούτα» του Βουδισμού, ενώ οι αρχαίοι Αιγύπτιοι το έθαβαν μαζί με τους νεκρούς τους.
Είναι εύκολο να διατηρήσετε τα ρόδια. Αντέχουν αρκετές ημέρες εκτός ψυγείου αλλά στο κάτω μέρος του μπορούν να συντηρηθούν για αρκετούς μήνες. Όμως ακόμα κι αν η σάρκα τους συρρικνώνεται, το εσωτερικό δεν χαλάει εύκολα και μπορεί να καταναλωθεί. Για να τα διατηρήσετε ακόμη περισσότερο, μπορείτε να τα καθαρίσετε και να τα φυλάξετε στην κατάψυξη, κλεισμένα σε ειδικό δοχείο ή σακουλάκι για τρόφιμα. Έτσι, όποτε χρειάζεστε σπόρους, παίρνετε απλά όσους θέλετε.

Συνταγές οµορφιάς

Τόνωση
Ποτίστε ένα βαµβάκι µε λίγο χυµό ροδιού, περάστε το πρόσωπό σας και ξεπλύνετε µε δροσερό νερό.

Απολέπιση προσώπου και σώματος
Αναμείξτε σε ένα μπολ μισό φλιτζάνι σπόρους ροδιού και μισό φλιτζάνι ζάχαρη. Διαλύστε τα όσο μπορείτε με ένα κουτάλι. Προσθέστε 2 κουταλάκια έλαιο αβοκάντο ή κνήκου και 2 σταγόνες αιθέριο έλαιο της αρεσκείας σας κι ανακατέψτε.

Λάµψη
Αναµείξτε 2 κουταλάκια του γλυκού σπόρους από ρόδι µε 1 κουταλιά της σούπας γιαούρτι και 1 κουταλιά της σούπας χυµό ρόδι. Απλώστε τη µάσκα στο πρόσωπο, αφήστε για 5 λεπτά και ξεπλύνετε µε δροσερό νερό. Εναλλακτικά αναµείξτε µισό ρόδι µε 2 κουταλάκια του γλυκού αµυγδαλέλαιο και µισή κουταλιά της σούπας µέλι. Αφήστε για 15 λεπτά και ξεπλύνετε.

Πηγή:korifogrammi.gr

Read more »